有機化学(炭化水素)の解説|高校化学

炭素と水素からなる化合物を炭化水素という。

炭化水素の概要:飽和と不飽和、鎖式と環式
アルコール
エチレン
アセチレン
アルデヒド(ホルムアルデヒドなど)
ケトン(アセトンなど)
カルボン酸の種類と例(ギ酸など)
カルボン酸の一覧
酢酸と無水酢酸
乳酸と光学異性体
グリセリンと油脂
グリセリンとセッケンとけん化
有機化合物の官能基一覧

注意
厳密にいうとアルコールやカルボン酸は炭化水素でないが、便宜上、芳香族化合物と高分子化合物以外の有機化合物をここにまとめた。

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